غذاساز يا سالاد ساز؟

2 ماه پیش

غذاساز يا سالاد ساز؟ غذاساز یا سالادساز هرکدام به نحوی کمک می‌کنند تا با کم‌تر نمودن اصولی زمان تهیه غذا در وقت ما صرفه‌جویی‌هایی مفیدی نمایند، در مراحل طبخ بخش آماده‌سازی مواد اولیه مهم‌ترین و البته زمان‌برترین مرحله محسوب می‌شود که اگر بتوانیم آن را محدودتر نماییم دیگر ناچار نیستیم برای سرعت بخشیدن به پخت غذا از شعله زیاد و فعالیت‌هایی که به بافت مواد غذایی صدمه زده و مواد مغذی آن را نابود می‌کند پناه ببریم، در این صورت غذاهایی با ظاهرهایی جذاب‌تر و مملو از مواد مفید خواهیم داشت، غذاساز یا سالادسازها سال‌هاست مهمان آشپزخانه‌های افرادی هستند که به زیبای، سرعت و کیفیت در طبخ غذای خود اهمیت داده و آن‌قدر در جنبه‌های مختلف آشپزی مثمر ثمر واردشده‌اند که جایگزین دیگری نمی‌توان برای آن‌ها یافت، به همین دلیل در کوچک‌ترین بخش‌های تهیه غذا تا مهم‌ترین آن‌ها حضوری فعال دارند.


غذاساز و کاربردهای آن:

غذاسازها برای له كردن و پوره كردن و خورد كردن مواد غذایی پا به عرصه صنعت غذا گذاشتند و با تنوع ابزارهای خود دست آشپزان را برای انجام هر فعالیت و تهیه هر نوع غذایی باز کردند، به‌گونه‌ای که در اندک زمانی یک فرد مبتدی و تازه‌کار را مانند یک آشپز حرفه‌ای به توانایی پخت غذاهایی فوق‌العاده رساندند، به همین دلیل به یکی از ملزومات آشپزخانه‌های امروزی تبدیل‌شده‌اند، تیغه‌های مختلف نوید چندکاره بودن این ابزار است که توانسته حضور انواع شیرینی، دسر، بستنی و… را به محافل گرم و دوست‌داشتنی خانواده‌ها وارد نماید، خرد کردن سیب‌زمینی، گوجه، سبزی، میوه، کاهو، کلم، تهیه مایه کیک، کوکو، سس، رنده هویج، کلم و…یعنی شما کاری نیست که بخواهید انجام دهید و از عهده غذاساز برنیاید ازاین‌رو بیشتر افراد در تهیه غذاساز یا سالادساز مردد هستند که کدام‌یک را تهیه‌کرده و به خدمت بگیرند، در ادامه با کاربردهای بی‌نظیر این دستگاه بیشتر آشنا شوید.

تهیه کره مغزها:

شما به‌راحتی می‌توانید از انواع مغزها مانند بادام‌زمینی، تخمه، گردو، بادام و… در این دستگاه استفاده کرده و به کره‌هایی خوش‌طعم برسید.

گوشت چرخ‌کرده:

فرقی نمی‌کند شما این گوشت خرده شده توسط غذاساز را برای پخت چه غذایی لازم دارید، زیرا چنان بافت آن‌یک دست و یکنواخت است که امکان تهیه هر غذایی چون کوفته، شامی‌کباب، قل‌قلی و… را خواهید داشت.

 

تهیه خمیر کوکو:

غذاساز يا سالاد ساز؟ وقتی فقط مواد را پوست‌کنده و شسته و داخل غذاساز می‌ریزید و در عرض چند دقیقه مایه‌ای یکدست را تحویل می‌گیرید تازه می‌توانید به لذت واقعی آشپزی برسید.

 

تهیه سالاد با غذاساز

مهم‌ترین عنصر در سالاد خرد نمودن منظم و زیبای مواد تشکیل‌دهنده آن است و این وظیفه‌ای است که غذاساز برای آن ساخته‌شده پس فرقی نمی‌کند که غذاساز یا سالادساز را بخرید و با هرکدام از آن‌ها به تکه‌های یکدست هویج، کاهو، کلم و… دست‌یابید.

 

خرد کردن سبزی

سخت‌ترین کار در آشپزخانه‌ها که همیشه خانم‌های خانه از آن گله‌مند هستند خرد کردن سبزی است که با حضور این دستگاه دیگر نگرانی از این باب نخواهید داشت.

 

خمیر کیک

خمیر کیک به علت چسبندگی که دارد هم زدن آن بسیار مشکل است و البته این هم زدن صحیح و کافی است که درنهایت بر طعم خوش کیک تأثیر مستقیم می‌گذارد، پس تهیه آن و همچنین خمیر نان، خمیر پیتزا و پاستا را به غذاساز واگذار نمایید.

 

تهیه بستنی

اگر بتوانید در کنار طبخ غذا تهیه کیک، بستنی را نیز به فهرست موردنظر اضافه نمایید که دیگر قادرید یک کدبانوی عالی را از خود برای دیگران تعریف کنید، پس با خیال راحت شکلات تخته‌ای، کره بادام‌زمینی و انواع میوه‌ها را در غذاساز باهم مخلوط کرده و بستنی خود را حاضر نمایید.

 

لواشک با غذاساز

تهیه لواشک میوه‌ها بدون جوشاندن میوه‌ها ایده جالب‌توجه و البته بسیار راحت‌تری است.

تهیه خامه

غذاساز يا سالاد ساز؟ تهیه خامه نیز برای رسیدن به غذاهایی فانتزی با ظاهری مدرن امروزه بسیار مهم است پس اگر طالب تهیه این نوع دسرها و غذاها هستید حتماً به یک غذاساز احتیاج پیدا خواهید کرد.

 

اسموتی های متنوع

نمی‌شود انکار کرد که شما با خرید یک غذاساز در عین واحد به یک مخلوط‌کن قدرتمند نیز دست خواهید یافت که تهیه اسموتی ها را برای شما امکان‌پذیر می‌کند.

 

پوره

نیاز به خرید یک غذاساز برای تهیه پوره‌های مختلف مانند پوره بادام‌زمینی، پوره سیب‌زمینی، پوره گوجه‌فرنگی برای کسانی که نوزاد در منزل دارند و یا علاقه‌مند به تهیه غذاهایی با این مواد هستند بسیار زیاد احساس می‌شود.

 

رنده، خرد و حلقه کردن

این سه عمل جزء فعالیت‌های هرروزه در آشپزخانه‌ها است که بدون آن‌ها بخش عظیمی از کارهای انجام نمی‌شود، غذاساز با سهولت بخشی به این اعمال سرعت‌بالا را برای افراد به ارمغان می‌آورد.

 

آبمیوه و آب مرکبات گیری

آبمیوه گیری مهم‌ترین و هیجان‌انگیزترین بخش کار است که اهمیت آن در روزهای گرم تابستان وقتی از سرکار به منزل می‌آیید آشکار می‌گردد.

 

سالادساز و کاربردهای آن:

اگرچه غذاساز ها با امکانات خود گوی سبقت را از سالادسازها ربوده‌اند اما اگر شما به دنبال وسیله‌ای می‌گردید که عملیاتی چون خرد کردن و رنده کردن را باقدرتی بیشتر و به نحو احسنت انجام دهد، سالادسازها به علت اینکه با چنین هدفی طراحی‌شده‌اند توانایی بیشتری در انجام این اعمال دارند از طرفی بیشتر افراد معتقد هستند، هنگامی‌که از یک موتور برای چندین کار استفاده شود این امکان وجود دارد، قدرت کافی و لازم برای انجام حالت و فعالیت‌های مختلف تأمین نگردد، به‌هرحال این نظر و عقیده شما است که بعد از بررسی‌های لازم تصمیم بگیرید که غذاساز یا سالادساز را برای منزل خود انتخاب نمایید.

ویژگی‌های یک سالادساز برتر:

  • قیمت نهایی آن بسیار کم و به‌صرفه
  • توان مصرفی متناسب باقابلیت‌های آن و بسیار مناسب
  • راحت‌تر نمودن کار تهیه سالاد
  • کاهش زمان
  • دارای تیغه‌های مخروطی متفاوت
  • مجهز به 5 تیغه مخروطی
  • جنس تیغه‌ها از استیل ضدزنگ
  • مقاومت بالا در مقابل رطوبت و البته ضربه
  • شدت صدای این سالادساز در حدود ۸۵ دسی‌بل و بسیارکم
  • جدا شدن قطعات این سالادساز به‌راحتی
  • امکان تمیز نمودن مخزن داخلی
  • امکان شستن قطعات با دست و یا در ماشین ظرف‌شویی
  • جنس بدنه پلاستیک فشرده
  • قدرت موتور بالا
  • محفظه جمع شونده سیم
  • پایه ضد خش
  • انواع تیغه خرد کردن در اندازه ریز، تیغه خرد کردن در اندازه درشت، تیغه خلالی کردن در اندازه ریز، تیغه خلالی کردن در اندازه درشت و البته تیغه ورقه کن
لطفا امتیاز دهید
0
برچسب ها :
نویسنده مطلب فریبا شتابی

بدون دیدگاه